 |
ترغب جميع الأمهات والآباء بلا استثناء في أن يتمتع أطفالهم
بذكاء متوقد وبديهة خارقة وأن تزداد حدة ذكاءهم مع مرور الوقت باتباع نظام تعليمي
أو غذائي محدد, ولا شك أنها رغبة مشروعة كما تؤكد هذه
الإمكانية الدراسة
الجديدة التي نشرتها مجلة صحة الأطفال مؤخرا, وتعرض فيها خمسة أنواع من
الأغذية تساعد إضافتها إلى وجبات الأطفال الغذائية في زيادة نسبة الذكاء لديهم.
وأوضحت الدراسة التي نشرتها المجلة أن تغذية الأطفال في مراحل نموهم الأولى ينبغي
أن تشمل خمسة أنواع رئيسية من الأطعمة التي تزيد نسبة ذكاءهم بشكل سريع وفعال،
وهذه الأطعمة هي :
· زبدة الفستق التي تتمتع برائحة طيبة وطعم رائع لايقاوم خصوصا وقت
الإفطار فهي و تعتبر غذاء مفضل لدى الكثير من الأطفال، ولهذا تقدّم الأمهات
لأطفالهن السّاندويشات المدهونة بالفول السّوداني وإضافة الشّوكلاتة إليها.
فهي تحتوي على نسبة عالية من دهون مسؤولة عن زيادة النمو الذهني ووتحفيز المهارات
الادراكية والحسية.
· الحليب
كامل الدسم الغني بالأحماض الدهنية وكذلك بالكوليسترول النافع الذي يحتاجه كل طفل
وخاصة من لم يتجاوز السنتين من عمره. ويرى الباحثون أن الكوليسترول النافع ضروري
في هذه المرحلة من عمر الطفل لما له من دور محوري في بناء وتنشيط الخلايا العصبية
و الدماغية, كما أن الكولسترول النافع الموجود في الحليب يساعد في عزل خلايا
الدماغ وبالتالي يقلل من تولد دارات قصيرة أثناء وظائف الاتصال بين الخلايا
الدماغية.
· البيض لما
يحتويه بوفرة من الكوليسترول النافع والبروتينات
والعناصر الغذائية الأساسية الأخرى للنمو مثل مادة الكولين التي تقوم بنفس
الدور الذي يلعبه فيتامين (ب) في تحسين قدرات التعلم و تنشيط الذاكرة كما أثبتت
ذلك الدراسة.
· السمك يدخل
أيضا ضمن قائمة الأطعمة المنشطة للذكاء أثناء مراحل النمو الأولى, وخاصة لحم سمك
التونة الغنية بالأحماض الدهنية المتعددة من نوع أوميغا-3 التي تتواجد في خلايا
الدماغ بصفة طبيعية, وهي الضرورية لسلامة العقل والجسم على حد سواء.
· اللحوم الحمراء وما تحتويه من كميات ضخمة من العناصر الغذائيّة المهمّة لصحّة الإنسان كالبروتينات، والفيتامينات،
والمعادن كالفسفور، والحديد، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم لاحتوائها على فيتامين ب12 و أوميغا-3
الضروري لنموّ الدماغ والتي تُقوي ذاكرة وتُنشطها وبالتّالي يتمتّع الطّفل
بذّكاء عالي ينعكس
إيجاباً على التّحصيل الدّراسي.
photo: freepik
تعليقات
إرسال تعليق
نشكرك على مشاركتنا برايك